Venerdi 21 marzo ore 20.00

Antipasto

Misticanza con erbette primaverili e uova di quaglia in abbinamento con sauvignonn doc fco 2012

Primi

Bis di papparedelle saltate al levistico e ricotta di capra e risotto al tarassaco in abbinamento  con friulano doc fco 2012

Secondi

Cosciotto di cervo al forno sporzionato in sala e frico all'aglio orsino in abbinamento con pignolo doc fco 2007 

Dolce

Panna cotta ai fiori di campo abbinata al picolit docg fco 2011

I vini  proposti sono della cantina Conte d'Attimis Maniago

In collaborazione con la Strada del Vino e Sapori Colli del Friuli 
 Movimento Turismo del Vino FVG 

Prezzo : € 30 a persona